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Willkommen in der Rezepte-Sammlung für unterschiedliche Ernährungsstile: von Keto und Low Carb über Carnivore bis vegetarisch/vegan – plus zuckerarme, salzarme und high-protein Optionen. Hier findest du einfache Gerichte für Frühstück, Lunch, Dinner & Snacks, die sich schnell anpassen lassen: mit Alternativen für Getreide, Milchprodukte, Süße und Würzung.

Hähnchen in cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce (Keto) 🐔 Keto · 🕒 30 Min · 👥 2 Hähnchen in cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce Einfach • Sämig & aromatisch 🧰 Das brauchst du Große Pfanne (am besten schwer) mit Deckel Messer • Schneidebrett • Reibe 🍗…

Keto-Burger ohne Brötchen – Low Carb Genuss 🍔 Keto · 🕒 25 Min · 👥 2 Keto-Burger ohne Brötchen Einfach • Schnell & deftig 🧰 Das brauchst du Pfanne oder Grillpfanne Messer • Brett • Schüssel 🥩 Zutaten Burger für…

🥒 Keto · 🕒 35 Min · 👥 2 Gefüllte Zucchini-Boote mit Hackfleisch & Käse Einfach • Herzhaft & sättigend 🧰 Das brauchst du Backofen & Auflaufform Messer • Löffel • Pfanne 🥦 Zutaten Zucchini-Boote 2 mittelgroße Zucchini 250 g…

🍗 Keto · 🕒 30 Min · 👥 2 Cremiges Hähnchen in Spinat-Sahnesoße mit Zucchini-Nudeln Sahnig & würzig • Low-Carb Pasta-Ersatz 🧰 Das brauchst du Pfanne mit Deckel Spiralschneider oder Julienne-Schäler 🥦 Zutaten Für 2 Portionen 2 Hähnchenbrustfilets (je ca.…

🐟 Keto · 🕒 25 Min · 👥 2 Ofenlachs mit Zitronen-Kräuterbutter & Brokkoli Einfach • Schnell & aromatisch 🧰 Das brauchst du Backofen & Backblech (mit Papier) Schüssel • Messer • Topf/Dämpfeinsatz 🥦 Zutaten Lachs & Beilage 2 Lachsfilets…

🥗 Low Carb · 🕒 25 Min · 👥 2 Hähnchen-Paprika-Zucchini-Pfanne Einfach • Sättigend & leicht 🧰 Das brauchst du Große Pfanne Schneidbrett & Messer Zitronenpresse (optional) 🌶️ Zutaten Pfanne 300 g Hähnchenbrust, in Streifen 1 rote Paprika (ca. 150…

🥓 Keto · 🕒 20 Min · 👥 2 Zucchini-Spaghetti mit Käsesahne & Speck Einfach • Schnell & deftig – Keto 🧰 Das brauchst du Pfanne Spiralschneider oder Julienne-Schäler Schneidbrett & Messer 🥦 Zutaten Zoodles & Sauce 2 Zucchini (mittel,…

🥩 Keto · 🕒 30 Min · 👥 2 Keto-Schnitzel mit Blumenkohlpüree Einfach • Perfekt für die deutsche Hausküche 🧰 Das brauchst du Pfanne Topf/Dämpfeinsatz Pürierstab oder Stampfer 🥦 Zutaten Schnitzel 2 Schweineschnitzel (je 150–180 g) 1 Ei (M) 60…